Point crucial ! Pas de séjour réussi sans un hébergement inoubliable ! Pour cela, un choix s’impose :

Les maisons d’hôtes : Sélectionnées pour leur cadre, leur confort, leur histoire et le contact privilégié avec leurs propriétaires .

Notre attention se porte sur la qualité de l’environnement : des chambres spacieuses et confortables, adaptées aux couples comme aux groupes de copains, des pièces communes pour se sentir chez soi, de grands jardins et bien souvent une piscine.

En hiver, de grandes cheminées permettent de se réchauffer au feu de bois à l’heure de l’apéro !

Prosciutto Toscano, Pecorino, Pici alla Senese, Papardelle al Cinghiale, Bruschetta al Pomodoro… ne rien traduire et tout découvrir sur place, voilà quelle serait la meilleure solution !

Sachez cependant que la gastronomie Toscane conquiert tout ceux qui la découvrent : charcuterie, fromages, légumes marinés à l’huile d’olive, pates au Ragout de Sanglier… non seulement la tradition locale insiste sur la qualité et l’authenticité, mais également sur l’abondance ! Spectaculaire !

Tout cela se déguste évidemment à midi à la terrasse d’un petit resto de village, sous une tonnelle (les premiers tours de roues de l’après-midi sont alors pour certains… incertains ! ) ou le soir autour de la grande table commune de notre maison d’hôte.